da Flavia | Gen 18, 2017 | Antipasti
Se dico antipasto cinese, cosa ti viene in mente? I ravioli di carne al vapore cinesi Bimby! A pari merito con gli involtini primavera sono tra i preferiti quando si va al ristorante. Per chi non ama il fritto, infatti, sono una valida alternativa. Fatti in casa,...
da Flavia | Giu 1, 2016 | Carne, Secondi piatti Bimby
Che ne dici di preparare i wurstel Bimby di pollo e tacchino fatti in casa?!? Addio salsicciotti gommosi e dagli ingredienti misteriosi!! In questi wurstel sai cosa c’è dentro, perché la carne la scegli tu. 😉 Noi la prima volta ce li siamo mangiati ripassati...
da Flavia Conidi | Mag 31, 2016 | Contorni
La parmigiana di zucchine Bimby è un piatto gustoso e leggero, perché la cuoci al vapore con il mitico Varoma. Meno famosa della parmigiana di melanzane, alla quale si ispira, è un piatto per veri amanti delle zucchine: questi ortaggi dolci e teneri si fondono con la...
da Flavia | Apr 8, 2016 | Frittate, Secondi piatti Bimby
Mai fatta un’omelette Bimby al Varoma? L’idea di usare il Varoma per cuocere l’omelette mi è venuta dopo aver preparato l’impasto. Una volta versato l’impasto in una ciotola, mentre mettevo l’acqua nel boccale per sciacquarlo, ho...
da Flavia Conidi | Set 9, 2015 | Carne, Secondi piatti Bimby
Tenero e succoso, la ricetta dell’arrosto di vitello ai funghi Bimby cotto al Varoma è perfetta se vuoi preparare un secondo da invito. Quando faccio l’arrosto ho sempre paura di bruciarlo, di cuocerlo troppo, di renderlo un mattone… Pericoli...
