da Flavia Conidi | Mag 21, 2014 | Carne, Secondi piatti Bimby
Per un secondo leggero ma di sostanza, ecco gli involtini di pollo Bimby. Ho scoperto questi involtini ripieni di prosciutto cotto, olive e formaggio, aromatizzati con erbette profumate, nella campagna Toscana. La cottura al Varoma li lascia morbidi e saporiti, e il...
da Flavia Conidi | Apr 2, 2014 | Contorni
Il vantaggio dei cavolfiori gratinati Bimby è che la besciamella aiuta ad attenuare il sapore particolare del cavolfiore che, anche se è dolce e delicato, non sempre piace a tutti, soprattutto ai piccini. Cucinati così, invece, i cavolfiori sono praticamente...
da Flavia | Mar 28, 2014 | Piatti unici
Le dosi di questi gamberi al vapore Bimby sono ideali per una cenetta a quattro. Mi è capitato di preparare questo piatto per una cena con una coppia di cari amici. Una bella serata accompagnata da piatti semplici ma buoni, con i bambini a nanna e qualche ora per...
da Flavia Conidi | Mar 12, 2014 | Frittate, Secondi piatti Bimby
Morbida e delicata, la frittata di patate Bimby è davvero da provare! Questa ricetta nasce da un amore profondo per un piatto che trovo geniale: la tortilla spagnola. Ovviamente è solo un’ispirazione che ho rielaborato… E’ la cottura delle patate con...
da Flavia | Feb 5, 2014 | Pesce, Secondi piatti Bimby
Prepara le polpette di merluzzo Bimby al vapore: sono una vera delizia di gusto e genuinità. I bambini si sa, vanno matti per le polpette. Queste splendide palline da mangiare dentro cui puoi metterei di tutto! E’ il miglior modo per far mangiare loro...
