Gelato Variegato alla Nutella Bimby

Chi sa resistere al Gelato Variegato alla Nutella Bimby alzi la mano! Io non posso proprio rinunciarci!

D'altronde chi non ha mai fatto pane e nutella da bambina (o da più grandicella)? E non se ne mangiava mai abbastanza! Certo con il caldo di Luglio o Agosto la nutella, questa magica crema cioccolato e nocciola risulta un po' pesante... Ed è così che arriva in nostro soccorso questa ricetta davvero squisita!

Il Gelato Variegato alla Nutella Bimby è sostanzialmente una base di gelato fiordilatte con l'aggiunta finale di nutella la quale però ha la proprietà di non congelarsi nel freezer e di rimanere morbida regalando piacevoli sorprese al palato!

Questo gelato non potrà sicuramente mancare nella tua top-ten estiva e, se a casa sei sprovvisto di Nutella "vera", puoi sempre farti la tua nutella con il Bimby: sarà ancor più di soddisfazione presentare ai tuoi ospiti o ai tuoi cari un gelato del genere!

Se sei golosa gelati cioccolatosi, su Ricette Bimby puoi provare anche  il gelato al cioccolato, il gelato Rocher e il gelato alla nutella.

Ingredienti

- 100 gr Zucchero
- 250 gr Panna fresca
- 250 gr Latte intero
- 2 Tuorli
- 1 pizzico Sale
- 2 cucchiai Maizena
- 150 gr Nutella (circa 6 cucchiai)

Come preparare il Gelato Variegato alla Nutella Bimby

Rendi lo zucchero a velo. 10 Sec. Vel. Turbo.

Versa nel boccale la panna, il latte, i tuorli, il sale e la maizena e cuoci. 6 Min. 80° Vel. 4.

Aspetta che il composto si sia ben raffreddato e versa in una vaschetta.

Metti nel freezer.

Taglia a cubetti il gelato. Metti nel boccale e manteca. 20 Sec. Vel. 4 e 10 Sec. Vel. 6.

Versa il contenuto nella vaschetta e aggiungi metà della nutella. Lascia affondare e mescola lentamente per qualche secondo.

Aggiungi  l'altra metà della nutella, affonda il cucchiaio e rimescola poco e lentamente.

Congela di nuovo. Al momento di servire, lascia scongelare qualche minuto.

Il mio consiglio

Servi questo gelato con nocciole tritate: da leccarsi i baffi!

Altre ricette per preparare il Gelato Variegato alla Nutella 

www.ricettario-bimby.it

Come preparare il Gelato Variegato alla Nutella senza il Bimby

www.cookaround.com


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Photocredit: Symic

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