da Flavia Conidi | Mar 20, 2018 | Cioccolatini e caramelle, Dolci Bimby
Colorate, decorate oppure incartate le uova di Pasqua Bimby sono sempre bellissime! Complice la pubblicità, purtroppo oggi i bambini tendono a preferire quelle dei loro beniamini della tv o dello spettacolo. Da qualche anno, però, io ho preso un’abitudine che si...
da Flavia Conidi | Apr 13, 2017 | Lievitati, Lievitati dolci
Conosci lo tsoureki o pane greco di Pasqua? È un pane dolce che si prepara per le festività pasquali in Grecia. Lo trovo davvero molto bello! Il sapore è simile a quello della schiacciata toscana, per certi versi. Dolce sì, ma tale che si può accompagnare...
da RB | Apr 9, 2017 | Carne, Secondi piatti Bimby
L’agnello con carciofi Bimby è un secondo piatto sardo che si porta in tavola nel periodo di Pasqua, dal sapore ricco e deciso. Per prepararlo si usano pochi ingredienti, ma devono essere proprio quelli! A esempio, servono proprio i carciofi spinosi sardi. Io...
da RB | Apr 3, 2017 | Salse e condimenti
Che gusto il ragù!! Il ragù è da sempre il sugo della festa, ricco e saporito, soprattutto in questa versione: il ragù di agnello Bimby. La ricetta ha origini abruzzesi e marchigiane, e non poteva essere altrimenti. In Abruzzo, terra di pastori, la carne di...
da Flavia Conidi | Apr 1, 2017 | Dolci Bimby
Che ne dici di portare in tavola la colomba farcita con ricotta Bimby? La colomba di Pasqua può nascondere tante sorprese! Ad esempio, come una morbida crema alla ricotta con gocce di cioccolato! E’ un’idea per servire in modo originale e più ricercato la...
