Polpette di melanzane

Polpette di melanzane

Ma quanto sono buone le polpette di melanzane Bimby? Le melanzane sono un ortaggio estivo molto versatile, ma non sempre piacciono ai bambini. Ecco allora che, come con le crocchette di patate rosse e melanzane, si può camuffare l’aspetto della melanzana...
Crema di carciofi per la pasta

Crema di carciofi per la pasta

I carciofi possono essere un validissimo ortaggio per condire la pasta. Io ho scelto di trasformali in una crema di carciofi Bimby. E ci è voluto un attimo! La crema di carciofi ha il vantaggio di non avere i pezzettini e di essere, appunto, cremosa. Per i bambini...
Torta rustica ai peperoni

Torta rustica ai peperoni

Ecco una ricetta veloce e facile per preparare una torta salata davvero gustosa: la torta rustica ai peperoni! E’ una torta rustica molto saporita ma non troppo pesante, perché la tradizionale pasta brisé è utilizzata nella variante della pasta al...