da Flavia Conidi | Feb 9, 2021 | Ricette Base con Bimby
Uova alla coque col Bimby, un modo pratico per cuocere le uova al punto giusto e gustarle come più ti piace! Perché si chiama uovo à la coque? “Coque”, in francese, significa “guscio”. Dunque indica il fatto che l’uovo si consuma ancora all’interno del suo...
da Flavia Conidi | Mar 20, 2020 | Uncategorized
Come fare le polpette quando non si ha la carne? Con le uova, del pane raffermo ammorbidito nel latte e un po’ di parmigiano: voilà le polpette di uova Bimby 🙂 Una ricetta facilissima ed economica che nasce nelle cucine delle sapienti donne pugliesi!...
da Flavia Conidi | Dic 16, 2019 | Ricette Base con Bimby
Ecco la favolosissima ricetta della maionese pastorizzata con il Bimby! Da quando ho scoperto questa ricetta non ho mai più comprato la maionese 🙂 Immancabile con le patatine fritte e con il bollito (altrimenti parte la protesta corale dei figli), è una base...
da Flavia Conidi | Lug 22, 2019 | Uncategorized
Per uova barzotte perfette, il Bimby è l’alleato numero 1! I più scettici diranno che basta un timer… io dico che basta il Bimby 😉 Le uova barzotte sono quelle che vedi al centro nella foto. È lo stesso scatto che ho fatto per le uova sode e che ripropongo...
da Flavia Conidi | Mag 31, 2019 | Ricette Base con Bimby
Sai come cuocere le uova sode nel Bimby? È facilissimo, ovviamente. Basta conoscere i giusti tempi di cottura 🙂 Nel Bimby è possibile cuocere le uova sode al vapore sfruttando la temperatura Varoma, che garantisce una produzione continua di vapore. Le uova, quindi,...
