da Flavia Conidi | Apr 16, 2024 | Dolci al cucchiaio, Dolci Bimby
Cerchi un budino veloce e goloso, da preparare in pochissimo tempo? Prova questo budino al limone Bimby. Scopri tutti i miei DOLCI AL CUCCHIAIO BIMBY! Ovviamente il suo ingrediente principale sono i limoni. Va usato un limone biologico, che di sicuro ha la scorza non...
da Flavia Conidi | Apr 13, 2024 | Ricette Base con Bimby
Ma che ricetta fantastica è questa delle crepes di lenticchie Bimby? Si preparano a partire da una manciata di lenticchie rosse! Queste crepes si realizzano con soli 2 ingredienti: lenticchie e acqua. Sono adatte a tutti, ma in particolare sono utili per chi mangia:...
da Flavia Conidi | Apr 5, 2024 | Dolci al cucchiaio, Dolci Bimby
Il chia pudding Bimby è un dolce al cucchiaio sfizioso e ricco di nutrienti. Insomma, lo mangi e fai il pieno di energia! I semi di chia sono originari del Sud America e sono stati “riscoperti” dai nutrizionisti per il loro profilo nutritivo. Infatti,...
da Flavia Conidi | Mar 27, 2024 | Lievitati, Pane
Preparare la Challah Bimby è davvero molto semplice, come per tutti i lievitati. Il Bimby impasta tutto alla perfezione! La Challah è il pane ebraico dello Shabbat, un pane “dolce” simile al pan brioche, ma non ha né burro né latte. Trovo molto elegante...
da Flavia | Mar 22, 2024 | Guide e tutorial
Lente d’ingrandimento sulla funzione CuociRiso Bimby! Il Cuoci Riso è una modalità specifica del Bimby, progettata per cuocere riso e cereali in modo efficiente, insieme alle altre funzioni automatiche (Addensare, Caramello, ecc.). Può essere utilizzata con i modelli...
da Flavia Conidi | Mar 21, 2024 | Lievitati, Pane
La piadina di zucchine Bimby è un’ottima idea quando vuoi ridurre i grassi e, in generale, consumare un cibo più leggero. Non è la prima volta che uso le verdure negli impasti: focaccia di melanzane, pizza di peperoni… Si prepara con sola farina e...
da Flavia Conidi | Mar 4, 2024 | Ricette Base con Bimby
Mix farine senza glutine adatto per pane, pizza e lievitati: ecco come realizzarlo in casa con l’aiuto del Bimby seguendo la ricetta di Bette Hagman, la pioniera del gluten free! Il suo mix universale è realizzato con farine naturalmente prive di glutine. Fino a...
da Flavia Conidi | Feb 26, 2024 | Dolci Bimby, Torte Bimby
Ma che sfizio questi brownies al pistacchio Bimby! La classica base al cioccolato, con la crosticina fuori e e un cuore morbido, viene arricchita, in questa ricetta, da pepite di pistacchio golose. Io le trovo fantastiche, perché aggiungono al dolcetto quel tocco...
da Flavia Conidi | Feb 23, 2024 | Ricette Base con Bimby
Prepariamo insieme il burro di mandorle Bimby, una ricetta base molto utile se vuoi ottenere un ingrediente completamente vegetale e senza lattosio per sostituire il burro in molte circostanze. Puoi usarlo così, come una crema alle mandorle Bimby, da spalmare...
da Flavia Conidi | Feb 23, 2024 | Biscotti Bimby, Dolci Bimby
Dal Medioevo al XXI secolo, ti propongo una ricetta davvero speciale: i biscotti energetici preparati secondo la ricetta di Santa Ildegarda… con il Bimby! Ildegarda di Bingen è una monaca cristiana del XII sec., proclamata santa da Papa Benedetto XVI, ed è stata...
