da Flavia | Feb 14, 2017 | Antipasti
Che gusto le cozze al limone Bimby! Cotte al Varoma, le cozze rimangono proprio succose. Irrorate, poi, con una perfetta citronette, sono sfiziosissime. Un piatto facile, veloce ed economico, di quelli che mi fanno quasi venir voglia di abbracciare il Bimby. ...
da Flavia | Gen 13, 2017 | Piatti unici
Ti spiego come preparare la ricetta della polenta concia Bimby. Andando in vacanza in Valle D’Aosta, sono andata con la famiglia a visitare il santuario di Oropa, in Piemonte, che era di strada. Qui c’è una famosa statua della Madonna Nera. In quel viaggio, ho avuto...
da Flavia | Gen 11, 2017 | Rustici e torte salate
Conosci la farinata di ceci Bimby? E’ una ricetta ligure molto semplice e anche molto buona, a base di acqua, ceci, olio e sale. L’origine di questa ricetta è antica, sembra affondi e sue origini al tempo dei greci e dei romani. La cosa curiosa è che la...
da Flavia Conidi | Dic 27, 2016 | Primi piatti Bimby, Zuppe minestre e vellutate
Sei alla ricerca di un piatto leggero ma nutriente? Prova la pasta e lenticchie Bimby, una ricetta semplice che piace davvero a tutti e per la quale non ci vuole tanto tempo. A casa quando la faccio c’è un bel da fare: una spezza gli spaghetti,...
da Flavia | Dic 20, 2016 | Piatti unici
Nella stagione fredda, quando penso a un buon piatto di lenticchie con salsiccia Bimby, servito con del pane tostato e un bicchiere di vino rosso… mi viene una fame!! Perché quando fa freddo sono due le cose che rendono i piatti desiderabili: sostanza e…...
