Capesante gratinate

Capesante gratinate

Quando vedi sul banco del pesce le capesante te ne viene una gran voglia ma… non sai come cucinarle? Ecco una ricetta facile facile: le capesante gratinate Bimby! Il segreto della buona riuscita di questo piatto è tutto nella panatura e nella giusta cottura al...
Cozze al limone

Cozze al limone

Che gusto le cozze al limone Bimby! Cotte al Varoma, le cozze rimangono proprio succose. Irrorate, poi, con una perfetta citronette, sono sfiziosissime. Un piatto facile, veloce ed economico, di quelli che mi fanno quasi venir voglia di abbracciare il Bimby. ...
Rose di mele

Rose di mele

Cosa c’è di meglio di una rosa da offrire a chi ami? La ricetta di queste rose di mele Bimby è l’ideale quando vuoi preparare un dolce regalo! I petali di mela sono tenuti insieme da una base che può variare: pasta sfoglia, pasta frolla… io ho voluto...
Risotto barbabietola e gorgonzola

Risotto barbabietola e gorgonzola

Se ami esplorare i sapori e provare nuovi accostamenti, devi proprio cucinare questo risotto barbabietola e gorgonzola. Il dolce delle barbabietole (o rape rosse) si incontra con il sapore marcato del gorgonzola in un piatto assolutamente speciale! Il risultato è...