Kaiserschmarren: la frittata dolce tirolese

Kaiserschmarren: la frittata dolce tirolese

Vuoi gustare un dolce degno di un imperatore? Prepara il Kaiserschmarren, la frittata dolce tirolese il cui nome significa, letteralmente “frittata dell’imperatore”. Una delizia che si gusta come merenda di metà mattina o di metà pomeriggio ad alta...
Marzapane

Marzapane

Fa tanto fiaba preparare in casa il marzapane Bimby! Il marzapane è una pasta di mandorle è una ricetta tipicamente siciliana che si usa per decorare dolci, come la cassata, e che può sostituire la pasta di zucchero. Piuttosto calorica, ha anche un sapore particolare...
Bocconotti

Bocconotti

Voglia di dolcetti regionali? Prepara i bocconotti abruzzesi: degli ultra-golosi dolci di frolla ripieni di cremoso cioccolato e frutta secca con cannella! Diffusi un po’ in tutta l’Italia centro-meridionale, dall’Abruzzo alla Calabria, i bocconotti,...
Tigelle

Tigelle

Ah, le tigelle!! Che ricordo il primo morso. Sono delle focaccine modenesi irresistibili. Le tigelle con il Bimby sono facilissime da fare! Vanno un po’ di pari passo con lo gnocco fritto, in quanto a popolarità. Si chiamano tigelle da “tigelliera”,...