da Flavia | Nov 28, 2018 | Secondi piatti Bimby
Ecco un piatto sostanzioso e saporito: la cassoeula Bimby! Una ricetta tipica della Lombardia che, per la sua bontà, si è diffusa oltre i confini regionali. Ed è normale: maiale e verza, i due ingredienti principali, danno vita a un piatto unico sostanzioso e...
da Flavia | Nov 22, 2018 | Pasta, Primi piatti Bimby
Adori anche tu la pasta fatta in casa? Ecco una ricetta buona e facile, direttamente dalla Campania e dalla Basilicata: le lagane e ceci Bimby! Mi dicono, in realtà, che si preparano anche in Calabria. È un piatto, quindi, tipico del nostro saporitissimo Sud. E...
da Flavia | Nov 13, 2018 | Biscotti Bimby, Dolci Bimby
I dolci di Ognissanti in Sardegna sono questi: i papassini! Direttamente dalla tradizione casalinga della Sardegna, ecco dei biscotti deliziosi: i papassini Bimby. Si tratta di biscotti a forma di rombo con uvetta e con un impasto aromatizzato ora al limone, ora...
da Flavia Conidi | Nov 5, 2018 | Lievitati, Pane
Hai finto il pane? Niente paura! Quando serve il pane “al volo”, la mia mente va sempre alla piadina. Ecco la ricetta della piadina integrale Bimby! Una soluzione veloce e sana per tutte le volte che hai bisogno di una base da farcire. Ti servono altre...
da Flavia Conidi | Ott 29, 2018 | Dolci Bimby, Torte Bimby
Fa proprio festa la torta pasticciotto Bimby, la versione big di un classico della pasticceria pugliese: il pasticciotto! Di queste torte e pasticcini a me piace da morire la frolla, che è morbida. Meglio se fatta con lo strutto, come da tradizione, la trovo proprio...