Sformato di porri

Sformato di porri

Con le uova non si fa mica solo la frittata, lo sai? Io le uso anche come base per deliziosi sformati, come lo sformato di porri Bimby! Nutriente, perché ci sono parmigiano, panna e uova, ma leggero perché cotto al Varoma con tanto sano vapore 🙂 Pratiche tortine...
Terrina di pollo

Terrina di pollo

Pollo in festa! Ecco una ricetta molto buona per servire il pollo anche nelle grandi occasioni: la terrina di pollo Bimby, ispirata alla ricetta dello chef Daniele Persegani. La cottura al Varoma aiuta a esaltare tutti gli ingredienti che la compongono: il pesto...
Omelette ai funghi

Omelette ai funghi

Cosa fai per cena? Che ne dici di una fantastica omelette ai funghi Bimby? La cuoci al Varoma e viene leggera e deliziosa. E’ anche molto pratica, perché sporchi solo il Bimby 🙂 Io la trovo ideale per una cenetta che non appesantisce e l’ho provata anche...
Orata all’acqua pazza

Orata all’acqua pazza

Cosa ci fai con l’orata? Ti suggerisco di provare questa ricetta semplice e velocissima: l’orata all’acqua pazza Bimby! Cotta al Varoma mantiene una morbidezza unica, mentre l’acqua pazza cuoce nel boccale. Curioso questo nome, vero? Si tratta...
Orata al limone

Orata al limone

Cenetta per due a base di pesce? Ecco un secondo per te: della tenera orata al limone Bimby arricchita con un trito di pistacchi, per un tocco di brio 😉 L’orata è un buon pesce, se sai come sceglierlo. Sarebbe fantastico acquistare un’orata...