Il Bimby TM6 è stato lanciato dalla Vorwerk nel marzo 2019. Questo modello ha rappresentato un significativo passo avanti rispetto ai suoi predecessori, a pochi anni di distanza dal precedente modello, il tm5. In poco tempo la casa madre è riuscita a integrare il passaggio al digitale elaborando un modello completo in grado di connettersi al Wi-Fi e, tramite bluetooth, anche ad altri dispositivi Bimby, come il Bimby Friend. Tutto questo per fornire un’esperienza di cucina innovativa, tecnologica e decisamente easy. Come i vecchi modelli, il nuovo Bimby offre un supporto eccezionale per ogni categoria di cuochi: sia per chi in cucina non se la cava tanto, ma ama mangiare piatti buoni, sia per chi è più esperto e ama cimentarsi con ricette più complesse!
Innovazioni del Bimby TM6
Dal 1971, lancio del primo modello di Bimby, ad oggi la Vorwerk ha fatto davvero molta strada. Il Bimby TM6 ha introdotto diverse innovazioni rispetto ai modelli precedenti, come la connettività Wi-Fi e la possibilità di utilizzare funzioni avanzate come la cottura sottovuoto e la fermentazione. Questo significa poter accedere a ricettari completi online, e gestire ricette passo passo direttamente da schermo. Ovviamente, il Bimby si può sempre utilizzare nella modalità manuale per realizzare ricette personalizzate.
Tutti pezzi del Bimby elettrodomestico
- A – Bimby
- B – Varoma
- C – Cestello
- D – Misurino
- E – Paraschizzi
- F – Farfalla
- G – Spatola
- H – Coprilame pelapatate
- L – Affettatutto
- M – è il Bimby Friend, che puoi acquistare a parte (NON INCLUSO!)
Accessori inclusi nel Bimby TM6
Anche gli accessori del nostro elettrodomestico preferito sono stati rinnovati e ottimizzati. Dunque, abbiamo:
- nuovo cestello: fornito di coperchio, contiene in modo pratico e sicuro i tuoi ingredienti, si usa in cottura come paraschizzi quando si fanno sughi e marmellate, si utilizza per scolare le preparazioni
- nuova spatola: più morbida e performante, per aderire perfettamente alle pareti del boccale
- nuovo misurino: si aggancia al coperchio ed è realizzato in un nuovo materiale più resistente al calore
Ogni accessorio può essere acquistato sullo shop ufficiale (dove trovi tutti i prezzi) o tramite incaricata Vorwerk.
Accessori supplementari:
- affettatutto: per affettare o tagliare alla julienne verdura e frutta
- coprilame: per cottura lenta, sottovuoto o per pelare patate o mandorle
- sensor: un termometro digitale che permette di ottenere una cottura perfetta di dolci, carne, pesce e molto altro
Le nuove funzioni Bimby TM6
Iniziamo dalla bilancia: ora può pesare di grammo in grammo! Questo è particolarmente utile per ricette che richiedono misurazioni precise. Ad esempio, puoi preparare un impasto per pane, dove la precisione è fondamentale per ottenere un risultato perfetto.
Il Bimby TM6 offre una vasta gamma di funzioni automatiche che consentono di preparare una varietà incredibile di piatti, tra cui:
- Pulizia
- Impastare, perfetto per pane e pizza
- Cuoci uova
- Cuoci riso
- Fermentazione
- Alta temperatura
- Cottura sottovuoto, ideale per carni tenere e saporite
- Cottura lenta, per stufati e zuppe ricche di sapore
- Addensare, per salse e creme lisce e vellutate
- Caramello, per dolci gourmet
- Riscaldare, per piatti pronti o per ripristinare il calore dei tuoi cibi
- Tritare
Che differenza c’è tra il Bimby TM5 e TM6?
la differenza sostanziale è nel software che permette di connettersi tramite wi-fi a Cookidoo (scompare la Cook-key del tm5) con 16 giga di memoria. La bilancia, come detto, è decisamente più precisa. Inoltre ha uno schermo di 6.8 pollici. Una marcia in più viene dalle nuove modalità di cottura e cucina: fermentazione, caramellatura, alta temperatura ecc. (come descritto sopra). Cambiano anche gli accessori.
Cosa si può fare con Bimby TM6
Il Bimby TM6 è un vero e proprio tuttofare in cucina. Grazie alle sue funzioni avanzate, puoi realizzare una vasta gamma di preparazioni, dalle più semplici alle più elaborate. Ad esempio, puoi:
- Preparare zuppe e minestre: grazie alla funzione di cottura lenta, puoi ottenere zuppe ricche di sapore in pochi passaggi.
- Sperimentare con la fermentazione: ideale per chi ama preparare yogurt e lievitati, il Bimby TM6 offre una modalità specifica che garantisce risultati perfetti.
- Realizzare salse e condimenti: con la funzione di addensare, puoi preparare salse vellutate e condimenti per arricchire i tuoi piatti.
- Cottura a vapore: con il Varoma, puoi cuocere a vapore verdure, pesce e carne, preservando i nutrienti e i sapori.
Con il Bimby TM6, la creatività in cucina non ha limiti!
Quanto costa il Bimby TM6? Ecco il prezzo ufficiale
Vuoi conoscere il prezzo Bimby TM6? Questo modello, quando è uscito, aveva un costo di 1399 € (Bimby prezzo 2023).
Ecco cosa è incluso nel TM6. Il prezzo comprendeva:
- il Bimby e cioè corpo macchina e boccale fornito di coperchio e misurino
- il paraschizzi (per la cottura ad alta temperatura)
- la farfalla
- la spatola
- il Varoma (3 pezzi)
- il libro “Idee Gustose”
- 6 mesi di accesso gratuito a Cookidoo
Dove comprare un Bimby TM6 oggi?
Il Bimby TM6 è attualmente fuori produzione, ma è possibile acquistare un Bimby TM6 ricondizionato presso la stessa Vorwerk al costo Bimby di 999 € (prezzo bimby marzo 2026; il prezzo di listino è 1.099 € ma ci sono spesso offerte) ed è possibile anche pagare a rate in 3, 6, 12 o 24 mesi.
Il costo Bimby è vantaggioso rispetto al prezzo Bimby dell’ultimo modello, il TM7, che arriva a sfiorare i 1600 €.
Rottamazione Bimby TM31, TM5 o TM21…
Se ti stai chiedendo se esiste la rottamazione Bimby, non è nella politica dell’azienda, almeno fino ad oggi. Piuttosto, puoi vendere il tuo Bimby (qualunque modello esso sia) e con quello acquistare il nuovo Bimby!
Come avere il Bimby gratis
Esistono diversi modi per cercare di ottenere un Bimby gratuitamente. Una delle opzioni più comuni è partecipare a concorsi organizzati da Vorwerk o da rivenditori autorizzati. Tieni d’occhio i social media e i siti ufficiali per eventuali promozioni. Inoltre, puoi considerare di partecipare a programmi di referral, dove puoi guadagnare punti o crediti per ogni amico che acquista un Bimby attraverso il tuo link. Infine, alcuni utenti hanno avuto successo nel chiedere a Vorwerk se ci sono opportunità di prova gratuita per il Bimby TM6, specialmente in occasioni speciali o eventi.
La mia opinione
Uso il robot Bimby sin dal TM21, e ho avuto il piacere di vedere come tutti i modelli siano nati da una risposta alle esigenze delle clienti. Questo modello, a mio parere, ha risolto diversi problemi:
- la bilancia è molto più precisa
- il Bimby si lava velocemente da solo
- alcuni programmi consentono di cuocere a lame bloccate (ebbene sì)
- diventa pratico usarlo anche per scaldare l’acqua per il tè
Personalmente trovo davvero utile la modalità fermentazione, che mi permette di avere risultati perfetti in tempi precisi!
E tu cosa pensi del Bimby TM6?
Scrivimelo nei commenti qui sotto!
Scusami Flavia , a cosa serve la fermentazione?
La modalità fermentazione serve per realizzare lo yogurt e tutte le lievitazioni.
Vorrei sapere come fare per sostituire il mio bimby tm21 con l’ultimo modello. Grazie
È possibile utilizzarlo in modalità manuale, settando: velocità, temperatura e tempo? Se è si, si capisce quando raggiunge la temperatura impostata? Si vede la temperatura che varia?
Ciao Sandra, scrivimi a flavia@Flavia.com così ti spiego meglio 🙂 . A presto
Ciao, certamente: puoi impostare a mano velocità, temperatura e tempo. Il progressivo riscaldamento viene chiaramente evidenziato e puoi capire quando raggiunge la temperatura che ti occorre!
Ciao, ci sono parecchie ricette per single?
Ciao, ce ne sono diverse, ma non direi parecchie. Però molte ricette puoi anche eseguirle e poi decidere di conservarle in frigorifero o congelarle.
Ciao, anch’io vorrei sostituire il mio TM21 con il TM6. E’ possibile? Grazie