Crema di zucca e porri

Crema di zucca e porri

Ecco la ricetta per una vellutata light e detox: la crema di zucca e porri col Bimby! Anche se c’è un pochino di olio (che puoi mettere a crudo, se preferisci), è senza patate. La patata è buonissima e aiuta ad avere una vellutata cremosa, però aggiunge qualche...
Orata al sale

Orata al sale

Sai qual è uno dei modi migliori per cuocere un’orata? Questo: l’orata al sale Bimby. Questo tipo di cottura, infatti, garantisce una morbidezza delle carni insuperabile! Di sicuro non ti dico nulla di nuovo. Però… non proprio. Magari l’hai...
Omelette ai funghi

Omelette ai funghi

Cosa fai per cena? Che ne dici di una fantastica omelette ai funghi Bimby? La cuoci al Varoma e viene leggera e deliziosa. E’ anche molto pratica, perché sporchi solo il Bimby 🙂 Io la trovo ideale per una cenetta che non appesantisce e l’ho provata anche...