Patate prezzemolate

Patate prezzemolate

Ci sono dei contorni che sono, praticamente, dei passepartout: stanno bene con tutto! Come queste patate prezzemolate Bimby, cotte al Varoma e condite con una salsina deliziosa! Te la propongo con la sfumatura del finocchietto e con un pochino di senape, ma se...
Cipolle caramellate

Cipolle caramellate

Trasforma un ingrediente povero in un contorno gourmet! Le cipolle caramellate col Bimby sono deliziose da gustare con brasati, carni bollite, arrosti e con formaggi stagionati o saporiti, tipo pecorino. Non solo: sono perfette per farcire gli hamburger 😉 Io le amo da...
Frittelle di salvia

Frittelle di salvia

Le frittelle di salvia col Bimby smentiscono chi pensa che per fare un buon aperitivo serva spendere un capitale 🙂 Niente di più falso! La verità è  che basta saper giocare con gli ingredienti e attingere alle ricette della tradizione, magari re-inventandole un...
Panzanella

Panzanella

Pane e pomodoro sono così buoni, che ogni regione si è inventata il suo modo per farli stare insieme! In Toscana si prepara un’ottima e semplice panzanella, fresca, profumata e velocissima, soprattutto se fai la panzanella col Bimby. In 11 secondi hai quasi...
Spezzatino di manzo con carote

Spezzatino di manzo con carote

Cerchi una ricetta per uno spezzatino tenero e gustoso? Con questa ricetta dello spezzatino di manzo con carote Bimby sei arrivata a destinazione! Se c’è un taglio di carne che a me piace cucinare nel boccale del Bimby, questo è lo spezzatino. I cubetti di carne...