da Flavia Conidi | Gen 28, 2018 | Primi piatti Bimby, Zuppe minestre e vellutate
La pasta e fagioli è un’istituzione! E la pasta fagioli e cozze Bimby è una specialità di terra e di mare tutta da gustare. Più “leggera” della pasta e fagioli con le cotiche, è comunque molto buona. Le cozze e i legumi stanno proprio bene insieme. E...
da Flavia Conidi | Gen 24, 2018 | Ricette Base con Bimby
Il tuo formato di pasta preferito è non troppo grande e preferibilmente rigato, per raccogliere bene il condimento? Allora gli gnocchetti sardi Bimby o malloreddus sono perfetti! Pensa che puoi farli in casa e con il Bimby hai l’impasto pronto in 30 secondi 😉...
da Flavia Conidi | Gen 2, 2018 | Biscotti Bimby, Dolci Bimby
In Sardegna gli auguri si fanno così: con dei dolci sospiri! A base di mandorle, questi dolci tondi e deliziosi si incartano e si offrono agli ospiti, in particolare durante le feste di Natale. Semplicissimi da preparare, con mandorle, zucchero e acqua, sono anche...
da Flavia Conidi | Dic 31, 2017 | Primi piatti Bimby, Zuppe minestre e vellutate
Il freddo si fa sentire e hai voglia di un piatto caldo e nutriente? Dalla tradizione della Città eterna, ecco la stracciatella alla romana Bimby! L’ideale per arricchire un buon brodo di carne, col Bimby si prepara in un attimo 🙂 Nelle case dei romani si...
da Flavia Conidi | Dic 27, 2017 | Pesce, Secondi piatti Bimby
Che buono il baccalà! A me piace davvero in tutte la salse, ma come viene questo baccalà alla livornese… è una cosa indescrivibile. Sarà la cottura al vapore fatta nel Varoma, sarà la salsa, semplice ma preparata con pochi ingredienti ben abbinati, sarà…...
