Verza stufata

Verza stufata

Benvenuto autunno con la ricetta della verza stufata Bimby! Io la faccio con aceto e zucchero: il sapore agrodolce ti regala un contorno sfizioso, perfetto per accompagnare la carne di maiale e le carni bianche. Ho usato la cosiddetta verza riccia per farla stufata...
Polenta e fagioli

Polenta e fagioli

Polenta e fagioli Bimby, quando il buono viene dalla cucina semplice 🙂 La polenta condita con un saporito e nutriente sugo di fagioli è una ricetta povera nata nelle cucine dei contadini. I fagioli sono, infatti, la “carne dei poveri”. Come tutte le ricette contadine,...
Frittata al basilico

Frittata al basilico

Voglia d’estate? La frittata al basilico Bimby è una ricetta furba da segnare. Puoi cucinarla e servirla come una classica frittata, oppure utilizzarla a cubetti per portare in tavola dei pratici e saporiti spiedini con frittata, mozzarella e pomodori secchi....
Asparagi al vapore

Asparagi al vapore

Gli asparagi al vapore Bimby, con o senza salsa, sono davvero spettacolari! Grazie alla cottura al Varoma mantengono una consistenza perfetta e posso gustare tutto il loro sapore così speciale. Gli asparagi mi piacciono da sempre. Non solo sono buoni, ma sono anche...
Risotto primavera

Risotto primavera

Tutto il buono della primavera in un piatto: il risotto primavera Bimby! Semplice, adatto a tutti perché è vegetariano e anche vegano (quindi senza lattosio e senza uova), puoi declinarlo come preferisci. Per rappresentare questa stagione ho scelto cipollotti,...