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Ricette di Natale

Ricette di Natale dolci e salate

Le ricette di Natale fatte in casa sono ancora più buone! Io preferisco di gran lunga il pandoro fatto in casa o il panettone fatto in casa, ma anche il torrone al cioccolato o il torrone bianco fatti da me con il mitico Bimby a quelli comprati.

Anche se le mie preferite sono i dolci di Natale, trovi antipasti di Natale, ricette di Natale vegetariane, ricette di Natale inglesi, rumene e così via.

Pandoro, panettone, torrone, mostaccioli, susamielli, cullurielli, pettole… cosa preferisci? Nel mio archivio trovi davvero moltissime ricette. Sono tutte ricette che cucino durante le Feste natalizie per i miei cari. Ne trovi anche alcune che mi hanno inviato le amiche di ricette-bimby.com, che hanno voluto condividere con gioioso spirito natalizio!!

Magari non avranno il sapore dei dolci confezionati, ma a me sembra un pregio, non trovi? Oggi la pasticceria da supermercato ci ha abituato a sapori piatti, dolcissimi e “artificiali”. Vuoi mettere sfornare un panettone con le arance candite preparate con il Bimby? Oppure godere del profumo di soffice pandoro appena cotto? Certo, questi lievitati non si conservano soffici molto a lungo (ma 2-3 giorni sì). Io li utilizzo per ricette di recupero che trovi anche sul sito, come il salame di cioccolato con pandoro ;-)

Buona cucina!!!