da Flavia Conidi | Apr 7, 2017 | Antipasti
Il salame di tonno è un antipasto divertente e molto facile da fare! Puoi servirlo anche come secondo freddo, magari con una dadolata di pomodori al basilico e aglio (io l’aglio lo metto per insaporire e poi lo tolgo 😉 ). A casa mia è...
da RB | Apr 6, 2017 | Carne, Secondi piatti Bimby
Come puoi trasformare 200 g di petto di pollo in un piatto goloso? Preparandoci un delicato e gustoso polpettone con speck Bimby! A volte far uscire dall’anonimato un ingrediente non è proprio semplice. Un trucco universalmente valido è usare salse e...
da RB | Mar 24, 2017 | Pesce, Secondi piatti Bimby
Ecco un secondo di pesce facile e veloce che strapperà un sonoro “wow!” in tavola: le triglie Bimby al cartoccio! Grazie al Varoma il pesce si cuoce ben benino e trattiene il profumo delle erbette fresche e dei pomodorini. Un piatto molto semplice, tutto...
da RB | Mar 16, 2017 | Contorni
Che ne dici di provare la torta di bietole Bimby? Anche un ingrediente semplice come le bietole può trasformarsi in un contorno da invito! Bastano un po’ di fantasia, il Bimby e un buon forno. Puoi farlo con le bietole già cotte, ma io ti consiglio di cuocerle...
da Flavia | Mar 9, 2017 | Lievitati, Pane
Una mia cara amica, di ritorno dalla Cina, mi ha parlato di una ricetta curiosa: i panini cinesi al vapore Bimby. In Cina li chiamano mantou e si consumano nella zona settentrionale del paese dove si coltiva grano invece di riso. Sono panini a base di farina di...
