Biscotti Salati con Pere e Caprino Bimby

Mamma mia che buoni questi Biscotti Salati con Pere e Caprino da fare col Bimby!

I biscotti salati di parmigiano reggiano possono essere mangiati da soli oppure utilizzati nei modi più fantasiosi. Francesca da Roma, che mi ha mandato la ricetta, li ha provati con le pere e il formaggio caprino. Mamma mia che delizia....

Anche questi biscotti con pere e caprino partecipano al Concorso Antipasti con il Bimby e fanno parte del libro Antipasti con il Bimby.

Vuoi provarli? Che stai aspettando? Servono davvero pochi ingredienti e per una cena con amici farai un gran figurone!!

Quello che davvero è allettante di questi biscottini è che uniscono il dolce e salato, sposando i sapori in modo armonioso e perfetto.

Se ti piacciono le pere ti consiglio di dare un'occhiata anche a questo Soufflé di Pere. Preparato da uno chef di professione con il Bimby.

Ingredienti

- Biscotti salati di Parmigiano Reggiano
- Formaggio Caprino spalmabile
- Pere
- Cannella (se ti piace)

Come preparare i Biscotti Salati con Pere e Caprino

Prepara i biscotti salati.

Quando sono tiepidi spalmaci sopra un po' di formaggio caprino e un pezzettino di pera.

Infornali in forno già caldo a 200° per qualche minuto.

Se ti piace, prima di servirli puoi spolverarci sopra un po' di cannella sopra.

Questi biscotti salati vanno serviti caldi.

Photocredit: Francesca da Roma

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