Torta con Frutta Secca e Cioccolato Bimby

Se ancora non hai mai assaggiato una bella fetta di Torta con Frutta Secca e Cioccolato Bimby, ti consiglio di rimediare al più presto, non sai cosa ti perdi :-)

Questa buonissima ricetta è di Elisa di Verona che, essendo intollerante al latte, ha provato ad unire in un dolce i suoi ingredienti preferiti (ovvero la cioccolata e la frutta secca), con il risultato che "la prima volta faceva paura, da brutta che era venuta - mi scrive - ma poi perfezionando le dosi mi è venuta una torta perfetta!".

Una torta molto semplice da fare (in sostanza fa tutto il Bimby) e che può essere personalizzata secondo i propri gusti. Puoi scegliere infatti all'impasto di cioccolato la frutta secca che più ti piace: dai pinoli alle mandorle, nocciole, uvetta, noci tritate e altro ancora, puoi sbizzarrirti come ti pare ;-)

E' il dolce ideale da servire a tavola alla fine di bel pranzo domenicale oppure come conclusione di una cena tra amici, specie se tra questi c'è qualcuno intollerante al latte.

Se vuoi avere altre idee sfiziose su dolci a base di cioccolato ti consiglio di dare un'occhiata al mio ricettario eBook sui Dolci al Cioccolato. Se oltre al cioccolato ami anche la frutta secca allora devi provare a fare con il Bimby anche la Torta di Mandorle e Ricotta, i buonissimi Biscotti alle Arachidi e la sfiziosa Torta Uva e Noci.

Ingredienti

- 100 gr Zucchero
- 200 gr Cioccolato Fondente al 70%
- 250 gr Frutta Secca Mista (Nocciole, Pinoli, Mandorle)
- 40 gr Farina 00
- 5 Uova
- 2 cucchiai di Olio di Semi (Vari o di Girasole)

Come preparare la Torta con Frutta Secca e Cioccolato

Metti il cioccolato nel boccale e scioglilo 1 Min. 37° Vel. 2. Togli il cioccolato fuso dal boccale e mettilo da parte.

Aggiungi l'olio, la farina, le uova e lo zucchero 3 Min. Vel. 3.

Aggiungi il cioccolato fuso in precedenza e la frutta secca (a scelta si può anche spezzettare altrimenti si usa intera com'è) 2 Min. Vel. 2.

Cuoci in forno caldo 160° 30 Min.

Altre ricette per preparare la Torta con Frutta Secca e Cioccolato con il Bimby

- http://www.casaricette.it/public/ricettebimby/Dolce/1311/DOLCE-ALLA-FRUTTA-SECCA/

Come preparare la Torta con Frutta Secca e Cioccolato senza il Bimby

- http://unafinestradifronte.blogspot.com/2010/01/torta-ricca-al-cioccolato-e-frutta.html

- http://profumodilimone.blogspot.com/2009/01/torta-con-cioccolato-e-frutta-secca.html

- http://www.myswitzerland.com/it/scoprire_svizzera/mangiare-bere/tipiche-ricette-svizzere/ricette-al-cioccolato/torta-al-cioccolato-e-alla-frutta-secca.html


Copyright: Torta con Frutta Secca e Cioccolato Bimby di Ricette Bimby
Photocredit: Pogurì

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