Patè di olive verdi e Philadelphia
Cerchi un’alternativa al solito patè di olive? Questa è la ricetta del patè di olive verdi e formaggio tipo Philadelphia Bimby.
L’idea per questo antipasto da preparare velocemente con il tuo Bimby è di Erika da Torino e partecipa al Concorso Gustoso: Antipasti con il Bimby.
A me le olive verdi piacciono molto e il Philadelphia lo uso in moltissime ricette. Ad esempio per preparare le Crocchette di Zucca oppure le Polpette di Carne e Spinaci. A volte l’ho rimpiazzato con un prodotto equivalente del discount: negli impasti con altri ingredienti (con i quali i sapori un po’ si mischiano) si può fare, ma mangiato da solo il Philadelphia è inimitabile.
E tu che ne pensi? I prodotti del discount sono equivalenti a quelli delle grandi marche oppure no? Le grandi marche hanno solo il vantaggio della pubblicità oppure effettivamente sono migliori?
Ingredienti
- 300 g di olive verdi snocciolate
- 250 g di formaggio cremoso tipo Philadelphia
- Sale q. b.
- Pepe q. b.
Preparazione
Inserisci nel boccale 300 g di olive verdi snocciolate e tritale 30 Sec. Vel 5-7.
Aggiungi 250 g di formaggio cremoso tipo Philadelphia, un pizzico di sale e una macinata di pepe. Amalgama 30 Sec. Vel.5.
Servi questo patè spalmato su fette di pancarrè.
